Recettes des filles Happy

Calamars à l’italienne

Automne, Eté, Plats mijotés & one pot

Notre délicieux plat mijoté méditerranéen, aux calamars, facile à réaliser ! 😋

Salade Vitaminée

Printemps, Salades composées

Le soleil est de retour & le plaisir de déguster des salades aussi ! Voici notre salade la plus VI-TA-MI-NÉE. 🍋

Tartinade épinard ricotta & citron confit

Automne, Eté, Hiver, Printemps, Tartinades & sauces

Un petit tour en Sicile avec notre tartinades épinards, ricotta & citron ! ☀

Quiche haricots verts ricotta et basilic

Eté, Les quiches

La quiche : mon incontournable lorsque je n’ai pas le temps de surveiller une cuisson ! A déguste accompagné d’une assiette de crudités ou d’un velouté 😊

Artichauts poivrade aux olives & tomates marinées

Eté, Printemps

Un petit tour dans le sud avec une délicieuse recette d’artichauts poivrade ! Promis ce n’est pas compliqué car on l’a fait 😁👇 !

Tzatziki au basilic

Automne, Eté, Printemps, Tartinades & sauces

Un petit tour en Grèce avec notre tartinades au yaourt grec, concombre & basilic ! ☀

Courgettes farcies au quinoa féta et citron confit

Eté, Les légumes farcis, Printemps

Pour changer des traditionnelles tomates farcies pourquoi ne pas tenter les courgettes rondes ?! 😊

Curry de navets carottes & coriandre

Automne, Hiver, Plats mijotés & one pot, Printemps

Notre délicieux curry végétarien. A servir avec de l’halloumi ou des aiguillettes de poulet grillé et du riz basmati ! 😋

Poulet rôti citron confit & thym façon Ottolenghi

Automne, Eté, Hiver, Plats au four, Printemps

Le soleil est dans l’assiette avec les inspirations du chef et auteur de livres de recettes à succès Yotam Ottolenghi. Auteur du livre Simple qui est un best-seller à avoir sur son plan de travail ! 😊