Je cuisine
En créant ce blog, je veux apprendre à cuisiner sans plus aucune prise de tête et partager des plats et des batch cookings gourmands, sains, de saison, qui plairont à toute la famille. En plus, au fur et à mesure, créer des fiches pratiques, pour cuisiner sans recette. Sacré défi 😉! (d’où le nom du blog)
Tarte gourmande aux nectarines
Pêches, abricots ou nectarines, déclines cette recette de tarte selon tes envies ! 😊
Lire la suite »Tarte gourmande aux nectarinesDorade au four au citron, thym et romarin
Une recette très simple pour cuisiner un délicieux poisson de saison : La Dorade !
Lire la suite »Dorade au four au citron, thym et romarinFiche pratique Soupe froide
Star de l’été en Espagne, le gaspacho est arrivé jusqu’à nous pour notre plus grand plaisir ! Comment réaliser rapidement une délicieuse soupe froide ? Avec notre fiche pratique c’est facile 😋👇
Lire la suite »Fiche pratique Soupe froideSalade de pâtes à la grecque
Départ imminant pour les îles grecques ✈ : la salade de pâtes estivales avec bon goût de vacances !
Lire la suite »Salade de pâtes à la grecqueFiche pratique Poissons au four
Véritable casse-tête de trouver LA bonne recette à base de poisson. 🐟 À force de nous épuiser sur le sujet, on a trouvé une méthode très simple pour le cuisiner et le réussir à tous les coups : au four ! Et avec notre fiche pratique c’est facile 😋👇
Lire la suite »Fiche pratique Poissons au fourPoivrons multicolores farcies
Pour changer des traditionnelles tomates farcies pourquoi ne pas tenter les poivrons multicolores ?! 😊
Lire la suite »Poivrons multicolores farciesOne Sheet Pan : Poulet courgettes poivron grenailles rôtis
Le One Sheet Pan, quèsaco ? Une façon de cuire tout-en-1 au four, sur une plaque de cuisson ou dans un plat. Simple, pauvre en vaisselle et des déclinaisons infinies = ON ADORE !
Lire la suite »One Sheet Pan : Poulet courgettes poivron grenailles rôtisPoivrons sautés aux olives
Le poivron : ce légume coloré au goût d’été fait son grand retour dans nos assiettes ! Facile à préparer on le déguste avec plaisir.
Lire la suite »Poivrons sautés aux olivesAubergine grillée au houmous
L’aubergine : ce légume concentré en vitamine et minéraux que l’on trouve sur les étales de la fin du printemps à l’été. La préparer rôtie permet d’allier la simplicité à l’efficacité en révélant sa texture fondante tellement appréciée des amateurs.
Lire la suite »Aubergine grillée au houmousFiche pratique L’apéro facile
Tu reçois des convives pour un apéritif dinatoire mais les idées te manquent pour changer des chips et olives vertes ? 🤔 Avec notre fiche pratique c’est facile 😋👇
Lire la suite »Fiche pratique L’apéro facilePoke bowl aux céréales à la mexicaine
Un plat savoureux et coloré aux accents d’Amérique latine !
Lire la suite »Poke bowl aux céréales à la mexicaine