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Fiches pratiques batch cooking

Pendant longtemps, j’ai trouvé qu’anticiper les repas manquait de spontanéité et que l’effort et le temps demandés n’en valait pas le coup. C’était avant que je devienne maman avec un boulot à plein temps et une envie de plus en plus présente de faire attention à ce qui se trouve dans nos assiettes.

C’est pourquoi, je me suis tournée vers le Batch cooking. Cette méthode, même si je ne l’utilise pas toutes les semaines, a de gros avantages. Je t’en dis plus ci dessous.

Qu’est-ce que le Batch cooking ?

Qu’est-ce que le Batch cooking ?

Batch quoi ? Si tu es réfractaire aux obligations, à l’anticipation (trop prise de tête) ou que tu n’es tout simplement pas très porté(e) sur les méthodes culinaires, tu es certainement passé(e) à côté de ce concept. Je te comprends parce que ça a été mon très longtemps mais Quel dommage ! Si tu as peu de temps en semaine mais que tu as à cœur de manger de bons petits plats équilibrés, que tu n’as jamais d’idées, que tu en as marre de manger toujours la même chose ou encore que tu veux éviter le gaspillage, cet article est fait pour toi.

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