Pêches, abricots ou nectarines, déclines cette recette de tarte selon tes envies ! 😊
Tarte gourmande aux nectarines
De juin à septembre, c'est la pleine saison pour déguster la nectarine sous toutes ses formes. 😋 Ici avec une tarte feuilletée bien gourmande !
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 6 c. à soupe de compote de pomme maison ou sans sucre ajouté
- 6 nectarines bien mûres (j'utilise les fruits qui commencent à s'abimer)
- 2 c. à soupe d'amandes effilées
Instructions
- Fait préchauffé ton four à 180 degrés (en chaleur tournante).
- Dans ton plat à tarte, ajoute une feuille de papier cuisson et dispose ta pate feuilletée.
- Ajoute les 6 c. à soupe de compote de pomme en les répartissant bien sur le fond de la pâte.
- Lave les 6 nectarines et coupes les en quartiers au fur et à mesure que tu les disposes en rosace dans le plat.
- Une fois tous les espaces comblés par un morceau de fruit, fronce légèrement ta pâte feuilletée en la rabattant sur les nectarines.
- Réparti sur le dessus de la tarte 2 c. à soupe d'amandes effilées pour ajouter un peu de croquant.
- Enfourne pour 30 min à 180 degrés et ajoute 10 min de cuisson si tu souhaites une tarte bien dorée. Déguste-la tiède ou froide.
Je sais ce que je vais manger en dessert et toi ? 😋
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