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Artichauts poivrade aux olives & tomates marinées

    Artichauts poivrade aux olives, tomates marinées & thym

    Un petit tour dans le sud avec une délicieuse recette d’artichauts poivrade ! Promis ce n’est pas compliqué car on l’a fait 😁👇 !

    Artichauts poivrade aux olives, tomates marinées & thym

    Artichauts poivrade aux olives, tomates marinées & thym

    @Les.defis.Happy.cuisine
    Temps de préparation 10 min
    Temps de cuisson 15 min
    Type de plat Légumes
    Cuisine Méditéranéenne
    Portions 2 personnes

    Ingrédients
      

    • 5 artichauts poivrades
    • 8 olives vertes
    • 8 tomates marinées à l’huile
    • thym
    • poivre
    • sel

    Instructions
     

    • Préparer les 5 artichauts poivrade (vidéo explicative de @Cuisine à l'Ouest) puis les couper en 2 dans le sens de la longueur.
    • Les blanchir en les laissant chauffer 2 min au micro-onde puissance maximum
    • Couper ou mixer en petits morceaux les olives et les tomates marinées.
    • Pendant ce temps, fais chauffer 1 càs d’huile dans une poêle à feu vif puis ajoute les artichauts, les olives, les tomates, le thym à feu moyen pendant 15 minutes en couvrant à moitié.
    • À servir avec pomme de terre et rouget au four ou à dresser avec de la mozzarella !
    Keyword Végétarien

    Tu as déjà cuisiné les artichauts poivrade ? 😋

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