Aller au contenu
Accueil » Carottes râpées à l’asiatique

Carottes râpées à l’asiatique

Carottes râpées à l'asiatique

Pour changer des carottes râpées classiques on les assaisonne à la mode asiatique: voyage garanti !

Carottes râpées à l'asiatique

Carottes râpées à l’asiatique

@Les.defis.Happy.cuisine
Des carottes râpées bien assonées ça change tout !
Temps de préparation 10 min
Type de plat Crudités, Légumes, Salade
Portions 4 personnes

Equipment

  • 1 économe, 1 couteau, 1 saladier, 1 cuillère à soupe, 1 râpe (électrique idéalement).

Ingrédients
  

  • 5 carottes
  • 3 c. à soupe d'huile de sésame
  • 1 c. à soupe de vinaigre de riz
  • 1 c. à soupe de sauce soja salée
  • 1 cm de gingembre frais ou congelé
  • coriandre
  • graine de sésame

Instructions
 

  • Dans un saladier mélange 3 càs d'huile de sésame, 1 càs de vinaigre de riz, 1 càs de sauce soja salée. Râpe 1 cm de gingembre et ajoute le à la vinaigrette.
  • Epluche les 5 carottes avec l'économe et râpe les dans le saladier.
  • Mélange le tout puis ajoute la coriandre et les graines de sésame selon ton goût.
  • Ça y'est, c'est prêt ! ✔
Keyword asiatique, carotte, crudités

Pssst: Tu peux accompagner ces carottes avec des tartines et/ou une omelette pour un diner léger et savoureux !

Alors ? Tu prends l’avion avec nous ? 😋

Carottes râpées à l'asiatique
Si tu as aimé l'article partage le !

Laisser un commentaire