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Batch cooking de septembre : rapide et healthy – Menu semaine 38

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On a créé et testé ce troisième Batch cooking, son thème : rapide & healthy ! Tu peux télécharger le menu et la liste de course directement sur ton smartphone 😉

Tu trouveras dans cet article le menu, la liste de course, le déroulé en 5 étapes et la liste des ustensiles pour une semaine bien équilibrée ! Pour rappel, lors du Batch cooking, on se laisse une journée Off dans la semaine.

Temps de préparation estimé : 1h30 (= nous avons mis moins de temps 😁 ! )
Pour combien de personnes : 2 personnes.
Nombre de plats : 3 (+ 1 salade composée à faire un soir)


Liste ustensiles du batch cooking  

1 grande casserole (ou fait tout)
1 grande poêles à rebord 
1 couvercle ajouré
2 plat moyens à four
1 verre de 50 cl (type verre à bière)
2 planches à découper
1 ou 2 bons couteaux
2 spatules pour remuer
1 cuillère à soupe
1 cuillère à café

1 bouilloire électrique
8 tupperwares individuels
4 tupperwares doubles

Les plats

  • Cuisses de poulet aux aubergines et pomme de terre rôties
  • Wok de crevettes, chou et riz
  • One pot : pates végé, féta et courgettes
  • Salade Grimaldi

NOTES DES FILLES HAPPY : 8.5/10

Points +

  • Le temps estimé était d’1h30 pour ce batch cooking et il a été tenu 💪 !
  • On est toujours contente de le réaliser. On a encore pu touiller, mélanger, goûter : en bref, cuisiner… 😃
  • On ne se lasse pas de manger des plats maison tous les jours.
  • On profite de plus en plus de nos soir : balade dehors, jeux avec les enfants,…   

Points – 

  • Même si ce batch cooking est bien équilibré, ce n’est pas une version light (surtout pour le soir). On commence à réfléchir à cette version pour le prochain défi.
  • Il faut anticiper : bien penser à mettre au congélateur les plats que tu mangeras en fin de semaine afin d’être sur de ne pas avoir de perte.

Objectifs

Pour la 4ème semaine de batch cooking, on ne lâche rien et on travaille encore plus le goût pour ne pas se lasser !

N’hésites pas à nous donner ton avis (goûts, temps passé, difficultés) ou à nous soumettre tes envies de plats pour qu’on les intègre dans les prochains batch cooking. 

Suivre la suite du DEFI #2 : 4 semaines / 4 batch cooking : Mieux s’organiser pour mieux manger !


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8 commentaires sur “Batch cooking de septembre : rapide et healthy – Menu semaine 38”

  1. C’est que tu me donnes faim…
    super article bien pensé. La liste des courses, puis le temps de préparation si court qu’on n’a plus d’excuse, tu as tout pensé.
    merci une fois de plus pour cet article.

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