Se faire plaisir en mangeant des courgettes ? Oui c’est possible avec ce plat au four au fromage gratiné 😉
Gratin poivron courgette & feta !
Ingrédients
- 3 belles courgettes
- 1 gros poivron rouge
- 3 œufs
- 15 cl de crème liquide
- 2 c. à café de muscade en poudre
- 100 g de feta
- 1 brin de thym frais
- 5 feuilles de basilic frais
- sel et poivre
Instructions
- Préchauffe le four à 180 degrés.
- Rince et coupe en morceaux les 3 courgettes et 1 poivron rouge.
- Découpe 100g de feta en cubes (égouttée).
- Mélange 3 œufs, 15 cl de crème liquide, 2 càc de muscade en poudre, 1 brin de thym frais et 5 feuilles de basilic frais ciselées, du sel et du poivre.
- Dispose les légumes coupés dans un plat allant au four et verse le mélange dessus. Ajoute les cubes de feta.
- Enfourne pour 30 minutes de cuisson.
- Ça y’est. C’est prêt !
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