Alléger un plat familiale en conservant toute sa gourmandise ? C’est exactement le cas avec ces délicieuses lasagnes aux saumons & épinards 😋

Lasagnes épinards aux 2 saumons
Ingrédients
- 400 g d’épinards
- 1 c. à café de muscade
- 2 pavés de saumon
- 4 tranches de saumon fumé
- 1 c. à café d’huile d’olive
- 800 g feuilles de lasagne
- 20 cl de coulis tomate
- 2 c. à café d'estragon
- 40 cl de lait
- 80 g de comté râpé
- sel et poivre
Instructions
- Préchauffe le four à 180 degrés.
- Décongèle 400g d’épinards au micro-onde 5 minutes en mode décongélation, assaisonne de sel & poivre, 1 càc de muscade.
- Décongèle 2 pavés de saumon si congelés et coupe-les en cubes, et coupe en lanières 4 tranches de saumon fumé.
- Réparti 1 càc d’huile d’olive au fond du plat puis ajoute tes feuilles de lasagne et monte de la façon suivante :1) les épinards, 2) les feuilles de lasagnes, 3) le coulis de tomates avec les morceaux de saumon, 4) 2 càc d’ estragon, 5) les feuilles de lasagnes, 6) les épinards, 7) les feuilles de lasagnes.Puis ajoute le lait à hauteur de la dernière couche de lasagne.
- Termine en répartissant 80g de comté râpé et enfourne 40 min à 180°C.Ça y’est. C’est prêt !
Je sais ce que je vais manger ce soir et toi ? 😋