1sachet d'épices pour poulet (paprika, ail, thym)Ducros ou Grand Frais
Sel et poivre saveur
Instructions
Préchauffe le four à 200° degrés. Lave les courgettes, les grenailles et le poivron. Epluche en partie ou totalement les courgettes selon ton goût. Découpe les en morceaux (les courgettes et les grenailles en rondelles - le poivron en lamelles.
Disposes les sur une plaque de cuisson (pense à mettre une feuille de papier cuisson) ou un plat à four, puis ajoute les olives et les cuisses de poulet. Assaisonne les avec 4 càs de moutarde, 1 càc de graines de coriandre et le sachet d'épices à poulet, sel et poivre. Mélange le tout rapidement.
Enfourne pour 25 à 30 min, jusqu’à ce que le poulet soit doré sur le dessus et que les grenailles s'enfoncent facilement sous la pointe du couteau.