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Dos de lieu noir rôti au beurre demi-sel & à l’estragon
@Les.defis.Happy.cuisine
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Temps de préparation
5
min
Temps de cuisson
15
min
Type de plat
Plat principal
Cuisine
Française
Portions
6
personnes
Ingrédients
600
g
de dos de lieu noir
env. 2 pièces
40
g
de beurre demi-sel
4
c. à café
d’estragon ciselé
Poivre saveur
Instructions
Préchauffe le four à 180 °C.
Dépose les dos de lieu noir dans un plat à four. Ajoute
40g beurre
en le répartissant en petits morceaux sur le poisson.
Parsème de
4 c. à café d’estragon ciselé
.
Enfourne
15 min
, le poisson doit être légèrement doré, ajoute 5min de plus si ce n’est pas le cas. A déguster à la sortie du four.
Keyword
Poisson