Découpe 150g de poulet rôti, 150g de tomates séchées et décongèle 150g d'épinards surgelés (2min au microonde)
Dans un saladier mélange 3 œufs, 150g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 càs d'huile d'olive, 125g de yaourt nature, 1 càc d'herbes de Provence, 2 càc d'ail en poudre, sel et poivre.
Ajoute les tomates et les épinards puis le poulet en morceaux, et mélange.
Mets du papier cuisson au fond du moule à cake et verse la préparation. Enfourne pour 45 minutes de cuisson à 180°C.Ça y est. C’est prêt !